べンディングスライサーAZ-342を導入しました

製品品質向上を目的として、世界唯一の機械である自動折り曲げ整列機能付スライサーAZ-342を導入致しました。
今まで熟練スタッフが行っていたスライス肉の折り曲げ作業や、整列間隔、整列枚数を全て機械が自動で行います。
ベルト上に整然と並べられたスライス肉を、トレーに盛るだけ！
熟練、新人スタッフ関係なく誰でも同じように商品化が可能です。
さらに、スタッフがお肉に手を触れる時間も短縮でき、とても衛生的に品質の安定した商品をご提供できるようになりました。